生产、运输和消费的食品要对气候变化负五分之一的责任。一些食品比起其他因素来说对环境影响更大。
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寻找标签,以帮助你选择那些不会对野生动物和环境造成负面影响的食品。
购买新鲜的当季食物
购买当地、当季的、未经过加工或者仅少量加工的食品和饮料,很大程度上这意味着生产该食品使用更少的能源。
减少食物浪费
英国一年平均每家在罐装食品上浪费424英镑-在填埋场里对这些进行处理时产生的甲烷,其温室气体对气候变化的危害是二氧化碳的2 0多倍。抛弃更少食物就意味着产生更少甲烷,并减少从生产、包装到运送食物所带来的对环境的其他不良影响。
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