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绿色生活指南 减少食物浪费

  生产、运输和消费的食品要对气候变化负五分之一的责任。一些食品比起其他因素来说对环境影响更大。

  寻找标签

  寻找标签,以帮助你选择那些不会对野生动物和环境造成负面影响的食品。

  购买新鲜的当季食物

  购买当地、当季的、未经过加工或者仅少量加工的食品和饮料,很大程度上这意味着生产该食品使用更少的能源。

如果食品已经生产出来了,并且在同等条件下储存,那应该选择运输距离较短的食品,这样有助于减少交通挤塞及减少运输中的废气排放造成气候变化。

  减少食物浪费

  英国一年平均每家在罐装食品上浪费424英镑-在填埋场里对这些进行处理时产生的甲烷,其温室气体对气候变化的危害是二氧化碳的2 0多倍。抛弃更少食物就意味着产生更少甲烷,并减少从生产、包装到运送食物所带来的对环境的其他不良影响。

  

(责任编辑:史少晨)

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