超市可以怎样保护你的健康

　　（1）可以不“药”吗？

　　针对世界卫生组织列为剧毒和高毒的农药，有机磷农药，被中国环保部列为造成环境严重污染的农药，以及毒性可能对蜜蜂产生影响的农药，超市可以根据自身状况，逐步对其自有品牌食品和其他生鲜食品禁止使用上述相关农药。

　　承诺超市：家乐福、华普

　　（2）“自然”最健康

　　食用转基因食品对人体具有潜在危害，转基因的商业种植更会给自然带来严重灾害，超市应承诺停售转基因食品。

　　承诺超市：家乐福、欧尚（仅针对自有品牌食品部分承诺）

　　（3）给消费者一份“蔬果简历”

　　对蔬果有完整的产品追溯系统，这代表超市可以把关从生产到销售的每一个环节，确保消费者购买到健康的食品。

　　承诺超市：家乐福、华普

　　（4）超市守门员

　　不同级别的食品质量把关非常重要：包括对蔬果进行定期和不定期的“抽查体检”，落实对供货商的管理，建立“烽火台”式的内部警示机制，一旦有食品质量问题发生，连锁店可以作出快速反应。

　　承诺超市：家乐福、华普

　　（5）告诉你真实的“我”

　　提高透明度，将以上承诺、具体措施和实施情况提供给消费者，帮助消费者更好的了解超市的情况。

　　承诺超市：家乐福、华普、永旺、欧尚、农工商（以上超市均有部分信息公开措施，仍待完善）