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绿色频道 > 绿色生活攻略05期城市系列之:绿在上海 与世博一起“绿”起来

上海八大特色小吃 原汁原味健康食品(组图)

来源:搜狐绿色
2010年04月16日15:04

  条头糕薄荷糕

  南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都树不过来。但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。

  美味秘笈:

    薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中。

  地点:

  绿杨村:江宁路77号

  沧浪亭淮海中路689号

  沈大成南京东路636号

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