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果蔬营养排行榜:芸豆最补钙 红尖椒富含维C

来源:环球时报-生命时报
2010年05月20日11:02

  营养素:维生素B1,能促进成长;帮助消化,特别是碳水化合物的消化;改善精神状况;维持神经组织、肌肉、心脏正常活动;减少晕机、晕船;预防脚气病。推荐摄入量:成年男性每日1.4毫克,女性1.3毫克。

  冠军蔬菜:豌豆。每100克含0.41毫克。

  冠军水果:红橘。每100克含0.24毫克。
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(责任编辑:荣蓉)
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