第三招:什么鱼不能吃?(Fish)
过度捕鱼的问题正影响全球的鱼类数量,科学家表示海洋中 60%的鱼类有数量减少的现象,有些鱼类更已呈现商业上绝种的情况。
举例而言,圆鳕鱼(toothfish)、智利黑鲈海鱼(Chilean sea bass)这种珍贵鱼类要到十岁之後才会开始育种,繁殖的速度赶不上人类的过度补杀,因此出现绝种迹象。
许多非法捕鱼者无视於捕鱼的相关法令规範,仍我行我素,其他濒临绝种的鱼类有大西洋比目鱼(Atlantic halibut)以及蓝鳍鲔鱼(blue fin tuna)。
我们或许没有能力阻止海洋资源盗猎者的行径,但我们可以选择不吃智利黑鲈海鱼这类濒临绝种鱼类,改吃阿拉斯加鮭鱼、鬼头刀(mahi mahi)等繁殖数量稳定鱼种,以为地球生态平衡贡献一份心力。
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