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吴彦祖和LisaS简朴而浪漫的“低碳婚礼”,感动到无数人。一场完美婚礼,既要时尚又要环保,如何兼顾?我们特请来业内婚礼专家,从多个方面破解低碳婚礼的种种玄机。只要肯花心思,浪漫到极致却又环保的婚礼,人人可拥有。
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李欣芸
全国婚庆行业委员会讲师Weddings Beautiful Certified Wedding Specialist(美国WB认证婚礼专家)
完美婚礼 要把钱花到点子上
Q:如何定义低碳婚礼概念?
A:低碳的含义指的是减少以二氧化碳为主的气体排放,拯救地球臭氧层的危机。而以低能耗、低污染、低排放为基础的低碳生活方式,在婚礼中得以体现,将低碳以行为的方式,融入婚礼的方方面面。
Q:一场完美的婚礼必须具备的元素是哪几个,为什么?
A:每一场婚礼都是由时间流程安排、会场布置及灯光舞美、新人及亲友团的服装造型、婚礼小物如印刷品、回礼、蛋糕、丝带等,还有音乐安排和宴会这6个部分组成,缺一不可。如果时间安排紧凑合理但会场装饰不够美,或会场很美细节不够精致,或是新娘穿得隆重而新郎太过随意,或是仪式很完美但所有客人都抱怨菜太难吃,都称不上一场完美的婚礼。
Q:您策划婚礼的时候,最侧重的是哪个方面,或者哪几个方面?
A:正如我们刚刚所说的,一场婚礼的所有方面都非常重要,婚礼策划师应该从整场婚礼的各个方面展示本场婚礼的设计主题和需要传达给来宾的概念。如在低碳婚礼的设计中,骑自行车出场是流程设计部分,用盆栽装饰是会场布置部分,少穿几套礼服和选用自然材质的婚纱是新人服装和造型的部分,电子请柬和环保婚礼是婚礼小物设计部分。策划师应该努力让一场婚礼的所有方面统一又协调。当然,策划和设计也会根据新人的梦想有所调整,例如有的新娘梦想是四人弦乐队而不是用电脑放音乐,另一些新娘会指定以马蹄莲、郁金香或是向日葵为主的会场布置,可能就会使某一部分的预算超支,而我们把握重点之外,最好能在其他部分想出一些节省的办法使她的婚礼整体花费控制在预算之内。
Q:一场20万元预算的婚礼,人数大概在100人,您觉得花费最高的是哪部分?或应该在哪部分投入更多的预算?
A:现在的婚礼预算,婚宴及烟酒糖茶的部分大概要占到50%,也就是花费最高的部分。以北京的婚宴为例,主流酒店及餐厅价格都在300~500元/位,以100~200人的婚礼最多,所以20万元预算的婚礼,宴会部分控制在10万元上下,但婚礼人数较多可能还会超。其次是婚礼服务的部分,即策划、主持、影像、化妆、花艺布置和灯光效果等,一般会花费在20%~30%,即控制在4万~6万元都算合理。其他部分的比例是新郎新娘的礼服配饰约10%,请柬、喜糖盒、回礼、蛋糕等婚礼用品约5%,其余5%留做备用。但如果新郎新娘在礼服鞋子,或是结婚戒指方面花费较高,婚礼服务的费用也有可能达不到这个比例。
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