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蔬果农药残留诱发中毒 四妙计清除农药残留

来源:搜狐绿色
2011年02月28日17:39

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  四个妙计清除蔬果农药残留

  消除蔬果表面上农药残留,消费者通常必须于食用前加以处理,下列的方法如清洗、去皮、储存、烹煮都可以去除农药残留,让大家吃得安心。

  流动清水冲洗法

  最好以不断流动的清水洗涤蔬果,藉水的清洗及稀释能力,应可把残留在蔬果表面上的农药去除掉。使用清洁剂、盐水或长时间浸泡在清水中,对清除残留农药是无效的。

    如属瓜果类,如小黄瓜、西红柿、杨桃、苦瓜、青椒等有皮的蔬果,则可利用软毛刷配合不断流动的清水清洗。另高丽菜、大白菜等包叶菜类蔬菜,可将外围的叶片丢弃,内部菜叶则逐片冲洗。至于小叶菜类如青江菜、菠菜、小白菜等蔬菜的叶柄基部,青椒、水果的向上凹陷处,都易残留农药,需小心仔细冲洗或部份切除。 查看全部四种妙计

    这些难洗的蔬果 怎样才能真正洗干净 

    葡萄问题

    葡萄表面有一层白霜,还粘附着一些泥土啊,手重了洗烂,手轻了洗不掉,怎么办? 清洗方法:把葡萄放在水里面,然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需来回倒腾,然后放水里来回地刷筛洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。 查看苹果、杨梅、桃子、草莓清洗办法

    高科技产品:蔬果必备 美的果蔬净化机

    对于一些表皮柔软的果实如番茄、苹果、梨、桃和杏等来说,果皮不但营养丰富,而且风味更足,口感也不错。熟透的南瓜皮、以及部分品种的葡萄皮,也不是很难入口。那么,果蔬皮有农药残留怎么办?市面上热销的美的果蔬净化机,全面杀菌,有效率高达99.99% ,采用先进的涡流喷淋专利技术,使活性氧O3作用于细菌的细胞膜,破坏其结构,阻碍细菌新陈代谢,直至其消亡,安全杀菌更放心。 详细

(责任编辑:荣蓉)

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