幸福厨房与玖玖爱“面条争霸赛”启动

　　5月17日下午，由北京电视台生活频道大型美食栏目《幸福厨房》与玖玖爱非油炸六粮面共同举办的“面条争霸赛”启动仪式在北京展览馆举行。

　　此次活动亮点纷呈：

　　亮点一：王牌美食节目，超强影响力。

　　《幸福厨房》是北京电视台生活频道开设的一道大型美食综艺节目，也是生活频道唯一一档包含美食制作、情感故事和综艺互动为一体的王牌节目，通过民间厨艺高手向名店大厨挑战的方式，传达健康、积极的厨房态度及生活理念。

　　此次“面条争霸赛”以家庭为单位征集民间厨艺高手，通过微信或微博平台报名后，破解名店的配方，登上《幸福厨房》舞台，展现厨房背后的家庭故事。

　　亮点二：美食大咖轮番登场，美食绝活瞠目结舌。

　　在当天的启动仪式上，邀请到了美食界的专家、名厨，包括江俊贤、董克平、陈庆、何亮。几位嘉宾在就中国人对于面食的喜好发表了自己的见解后，何亮在发布会上展示了如发丝般纤细，总长度52公里的龙须面绝活。抻面的姿势，如气壮山河一般，抻出的面细如发丝，犹如交织在一起的龙须，抻至最后一扣，将面的一端放在地上，另外一端举过头顶，不停抖动，如瀑布般“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”地呈现在现场的嘉宾面前，中华面食技艺的博大精深被大师展现的淋漓尽致，使人无不震撼。

　　亮点三：网络前期投票，票选人气面条美食。

　　5月到7月，是此次“面条争霸赛”的先期网络投票时间，网友们通过在新浪微博的第一轮投票，选出8道最受欢迎的人气面条，再经过第二轮投票，票选出最能代表这8种面条最高水准的8家北京餐厅。

　　同时，《幸福厨房》节目组会在网络、社区，进行选手招募，通过一整期节目，展现选手破解“名店名面”的过程，最终在节目现场向名店大厨的绝技发起挑战。

　　亮点四：在节目中赢得胜利，更能赢得丰厚大奖。

　　此次《幸福厨房》节目与玖玖爱非油炸六粮面强强合作，也是玖玖爱六粮面在北京市场发力的重头戏。四川玖玖爱食品有限公司此次重磅推出的玖玖爱非油炸六粮面，秉持超越面的面全新理念，创新突破，创造民族品牌的骄傲。玖玖爱六粮面是四川玖玖爱食品公司走遍世界，精选荞麦、红薯、土豆、玉米四大粗粮和大米、小麦两种细粮，潜心8年创新，采用非油炸蒸干挤压成形工艺及40多项专利技术，高效融合六粮精华，保留每一种原粮的风味和营养，满足人体每日的健康需求，首创出世界的六粮面。

　　在《幸福厨房》“面条争霸赛”的特别节目中，每一个家庭通过破解和挑战，在《幸福厨房》的舞台上和名店的面条配方进行PK。每一款面条比赛的获胜一方，都有机会成为玖玖爱六粮面的调味师，也有机会把自己的秘方变成财富。玖玖爱方便面将重金购买获胜方的制作配方，做成料包，在全国各大超市、卖场进行出售。

　　发布会当天，北京玖六玖商贸有限公司的董事长郑奇林先生，现场请各位美食专家品尝了用玖玖爱非油炸六粮面搭配几种传统酱汁制作而成的炸酱面、红烧牛肉面、家常鸡蛋打卤面等面条，美食专家们对非油炸、六种粮食制作的玖玖爱六粮面的口感纷纷表示了赞赏。郑奇林董事长表示，玖玖爱非油炸六粮面进入全国市场，就是要以超越面的面的全新概念，取代传统面条。