最近我家这样吃牛油果(鳄梨),不用切块儿也不用洗碗,很简便,又健康,又好吃,推荐下:牛油果对切,去掉核,皮向下,装在盘里,在果核留下的洞里,加点儿酱油和芥末,吃的时候,拌匀芥末酱油,用勺子舀下一小块,蘸着酱油汁吃即可。
注:旁边红色的,是烟熏三文鱼片,取一片,卷起来,就成一朵花儿状,没有的话,可省。不喜芥末味道的,也可拌其他自己喜欢的酱料,比如酱油蒜泥什么的。
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最近我家这样吃牛油果(鳄梨),不用切块儿也不用洗碗,很简便,又健康,又好吃,推荐下:牛油果对切,去掉核,皮向下,装在盘里,在果核留下的洞里,加点儿酱
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