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那些你不知道的神奇水果:樱桃李

来源:搜狐吃喝

  2011年,樱桃李(Cheery Plum)在加州被培育出来,这种令人称奇的新品类水果,是传统李子和樱桃的完美结合。

 


  樱桃李在夏季中旬成熟,采摘期集中于6月中旬至10月初。樱桃李比传统樱桃的果型稍大一些。成熟的樱桃李,外形像小号的红透的李子,有着浓郁的樱桃味儿,琥珀色的果肉,极小的核,口感很甜,多汁,入口难忘。

  美国水果种植专家们,一直想要培育出个头更大的樱桃和时令更长的李子,但是,研发出产量高、质量高的杂交水果,并不容易。

 


  美国人瓦梅达姆(Warmerdam),今年38岁,是拥有神秘金奇异果的三位加利福尼亚农民之一,有着孩子般的热情,和好几项发明专利。他花了8年时间,用包括宾莹(Bing)樱桃、斯特拉(Stella)樱桃等的优质基因,精心培育出了樱桃李。

  事实上,樱桃李新品的培育周期长达40年之久。是很多世代、很多品种的传统李子和樱桃结合的产物。种植者培育樱桃李的目标:就在于继承传统樱桃的优点,培育出更好口感的新品类水果。樱桃李的整体品质在最近8年到达一个比较理想的水准。在2012年,大部分的樱桃李树的产果量第一次达到商业销售的水准。

  2012年,种植者在美国威斯康星州、德克萨斯州和加州的一些超市做了市场测试,结果超出预期。进入美国市场,一经推出,便大获美国人民喜爱。今年的Cherry plum,比往年更甜,所以人们加上verry以示区别。

 


  今年3月,天天果园采买团队前往美国加州产地,发现新品种——樱桃李,并首次将樱桃李带入中国。

  (樱桃李的曾祖父母,一个是李子,一个是樱桃,他们生下樱桃李的妈妈。后来妈妈遇到爸爸,爸爸是Bing樱桃,Stella樱桃和Royal Lee 樱桃的后代。从此,爸爸和妈妈,幸福快乐的生活在一起,于是有了樱桃李)

     令人称奇的樱桃李天天果园首发。

green.sohu.com true 搜狐吃喝 http://green.sohu.com/20140731/n402957765.shtml report 2015 2011年,樱桃李(CheeryPlum)在加州被培育出来,这种令人称奇的新品类水果,是传统李子和樱桃的完美结合。 樱桃李在夏季中旬成熟,采摘期集中于
(责任编辑:爱胃胃) 原标题:那些你不知道的神奇水果:樱桃李

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