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消泾渔夫 阳澄湖大闸蟹
原产地
阳澄湖
品牌推荐
消泾渔夫
参考价格
299.00

食材介绍

消泾渔夫阳澄湖大闸蟹1388,内含三两母蟹*4只+四两公蟹*4只。消泾渔夫牌阳澄湖大闸蟹,出产于江苏阳澄湖东湖,阳澄湖当地的消泾村为阳澄湖最早养蟹农户村,秉着生态养殖、绿色养殖为根本,用心养蟹几十载。

安全警告

  1.阳澄湖大闸蟹不能生吃,因为其身上有寄生着肺吸虫及其他病菌。
  2.阳澄湖大闸蟹的胃、肠、鳃、心不能吃,大闸蟹的胃俗称“蟹和尚”为三角形囊状物,在头胸部前端;大闸蟹的肠子为一条黑色条状物,装着消化食物和粪便;大闸蟹的鳃位于头胸部两侧俗称“蟹胰”,上面常有污物和寄生虫;大闸蟹的心脏位于胸部中央,为一六角形包囊。
  3.阳澄湖大闸蟹不能与柿子、茶水同食因为柿子、茶水中所含的鞣酸跟大闸蟹的蛋白质相遇后,会凝固成不易消化的块状物,人会出现腹痛、呕吐等症状。
  4、脾胃虚寒者可少吃阳澄湖大闸蟹,因为大闸蟹性寒,多食会引起腹痛、腹泻。适量吃大闸蟹时蘸姜末醋汁,可去大闸蟹的寒气,就避免了身体的不适。
  5、患有高血压、冠心病、动脉硬化者尽量少吃阳澄湖大闸蟹蟹黄,因为会引起胆固醇增高。
  6、患有胃病、发热、伤风、腹泻者不宜吃,阳澄湖大闸蟹性寒,会加剧病情。
  7、孕妇应少吃阳澄湖大闸蟹。
  8、对于儿童来说,进入秋季后患过敏性疾病的比例开始走高,因此最好不要多吃大闸蟹等高蛋白食物。
  9、虚寒人士不宜吃大闸蟹。
  10、皮肤敏感人士不宜吃大闸蟹。
  11、胆固醇过高人士不宜吃大闸蟹。
  12、不能和冰冷食物一起吃。

品牌信息

养殖水域总面积1560亩,长期得到苏州农林局和苏州大闸蟹行业协会的大力支持,3年来一直为苏州大闸蟹行业协会理事会员,在业内率先推出生态放养标准,并受到业内一致认可。消泾渔夫,人为本,业为基,信为上,诚为旨。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美,是享誉中国的名牌产品。