根除鱼翅崇拜，应该用堵疏结合的办法，堵就是“打真”，疏就是“留假”，打真留假目的是食假保真。应该制定仿真鱼翅的生产标准，使其从地下转为地上，做到健康、安全 最...
继山西粟海集团、六和集团被曝出“速成鸡”和药物残留之后，近日，记者又接到投诉，称河南大用集团有加工出售病鸡、销售死鸡的情况。 &#...
曾经，超市货柜上，一眼望去，一水儿的“绿色食品”。这样的场景，如今在京城各大超市中很难见到了。10月1日，农业部新修订的《绿色食品标志管理办法》正式实施，大幅提...
“吃什么食物能致癌”，“什么食物能防癌”，一直是备受大家关注的话题。近日，网络上一张“舌尖上的癌症”图谱迅速走红，短短几天内就被转发上千次。不仅普通老百姓关...
7月1日，我国新版《有机产品认证实施规则》全面施行，规定每件达到新国标的有机产品加贴17位的唯一编码，“一品一码”、不可二次包装，产品质量可全程追溯。 记者了...
南方周末实习生姚小云资料整理 谁在把国家严禁的转基因水稻捡到中国人的饭碗里？政府严打，拉网检测是否仍改变不了“不可避免”的困局？南方周末记者深入福建、浙江...
